Δημοσιεύτηκε στις 08 Μαΐου 2026
Στο κέντρο της Λευκωσίας και συγκεκριμένα στην πολυσύχναστη οδό Στασάνδρου, το Ginger & Co έχει καταφέρει μέσα σε περίπου έναν χρόνο λειτουργίας να κερδίσει το δικό του κοινό, προτείνοντας ασιατικές γεύσεις σε ένα μοντέρνο αλλά ταυτόχρονα cozy περιβάλλον.
Ο χώρος είναι απλός και ευχάριστος, με άνετα τραπέζια τόσο στον εσωτερικό όσο και στον εξωτερικό χώρο, δημιουργώντας μια χαλαρή ατμόσφαιρα που ταιριάζει σε κάθε περίσταση. Από ένα casual δείπνο με τον σύντροφό σου ή μια έξοδο με φίλους, μέχρι ακόμη και ένα επαγγελματικό γεύμα στο κέντρο της πόλης.
Το μενού κινείται γύρω από ασιατικές γεύσεις με έμφαση στις ιαπωνικές, με σύγχρονες πινελιές. Επισκεφθήκαμε το εστιατόριο ένα καθημερινό βράδυ για να δοκιμάσουμε μερικά από τα πιάτα του.
Ξεκινήσαμε με το shrimp ceviche toast, που βρισκόταν στα weekly specials του εστιατορίου και μας προτάθηκε από το προσωπικό, μια πρόταση που άξιζε, αφού ήταν ιδιαίτερα γευστικό και δροσερό. Στη συνέχεια δοκιμάσαμε τα shrimp dynamite (δηλαδή μικρές τηγανητές πανέ γαρίδες σε μπουκιές) αλλά και την crazy salad με καβούρι, καρότο, αγγούρι, αυγοτάραχο γαρίδας και ελαφριά μαγιονέζα.
Από τα κυρίως πιάτα ξεχωρίσαμε το Chicken Panang, με κοτόπουλο, κόκκινο κάρι panang και λαχανικά όπως κολοκύθι, μελιτζάνα, καρότο και πιπεριά, ένα πιάτο με ωραία αρώματα και ισορροπημένη γεύση. Στο τραπέζι μας έφτασαν επίσης διάφορα ρολάκια sushi. Δοκιμάσαμε το Duo Set, το οποίο αποτελείται από 24 κομμάτια maki όπως ebiko crazy California, crispy crazy, crispy salmon, sesame California, ebiko salmon avocado και crispy crunchy salmon. Δοκιμάσαμε επίσης και το sashimi octopus, ένα πιάτο που ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα και τη διακριτική γεύση του.
Γενικά, τα πιάτα που δοκιμάσαμε ήταν ολοφρέσκα και προσεγμένα σερβιρισμένα, κάτι που κάνει πάντα τη διαφορά σε μια τέτοια εμπειρία.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το εστιατόριο δεν διαθέτει το τυπικό, έντυπο μενού. Οι επισκέπτες μπορούν να δουν όλες τις επιλογές σκανάροντας ένα QR code, κάτι που δίνει μια πιο σύγχρονη και πρακτική διάσταση στην παραγγελία. Το προσωπικό είναι φιλικό και εξυπηρετικό, γνωρίζει καλά το μενού και είναι πρόθυμο να προτείνει πιάτα ανάλογα με τις προτιμήσεις του κάθε επισκέπτη.
Με τη χαλαρή του ατμόσφαιρα, τις φρέσκες ασιατικές γεύσεις και την καλή εξυπηρέτηση, το Ginger & Co αποτελεί μια νόστιμη επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ασιατική κουζίνα στο κέντρο της Λευκωσίας.
Ο χώρος προσφέρει υπηρεσίες take away και delivery αποκλειστικά μέσω της πλατφόρμας Foody.
(22317311) Στασάνδρου 20, 1060 Λευκωσία. Δ-Κ 12:00-23:30.
Σχετικά
Τέλος εποχής για αγαπημένη ταβέρνα στο χωριό - Το νέο παραδοσιακό ταβερνάκι που παίρνει τη θέση της
Η αγαπημένη ταβέρνα στο Πραστειό Αυδήμου περνά σε νέα εποχή και το νέο της κεφάλαιο μόλις άνοιξε
«Το Ένα»: το νέο ταβερνάκι που μυρίζει φουκού και παράδοση
Απλό τίμιο σουβλάκι και είδη σχάρας, σε ένα ταβερνάκι με καλή πρώτη ύλη και μαεστρία στο ψήσιμο
Η Γεωργιάννα Χιλιαδάκη «Chef of the Year 2026» - Διπλή διάκριση για το εστιατόριο ΙΩΔΙΟ
Στα φετινά FNL Best Restaurant Awards
Ένα ξεχωριστό event με pizza, μπίρα και μουσική
IL PARCO, ABOVO Pizza και BeerBros est21, συμπράττουν για έναν καλό σκοπό
Μόλις άνοιξε το πιο κομψό all-day spot της Λεμεσού
Το νέο all-day spot της μαρίνας φέρνει κομψή μεσογειακή αύρα στη Λεμεσό
Η νέα γαστροταβέρνα της Λευκωσίας, συζητιέται ήδη πολύ
H νέα άφιξη της πρωτεύουσας, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Το Ιστορικόν μάς υποδέχεται ξανά στην ατμοσφαιρική αυλή του για αξέχαστες καλοκαιρινές βραδιές
Στον Άγιο Δομέτιο, το βραβευμένο ταβερνάκι μάς περιμένει και πάλι κάτω από τα φωτάκια και τον έναστρο ουρανό για εξαιρετική κυπριακή δημιουργική κουζίνα και γεύσεις του τόπου μας
Ένα από τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά στέκια του Πρωταρά ανακοίνωσε την επιστροφή του
Το κοσμοπολίτικο beach bar του νησιού ανοίξει ξανά τις πόρτες του για τη νέα σεζόν
Το μενού διά χειρός Μαυρομμάτη που απόλαυσαν οι ηγέτες της ΕΕ στην Κύπρο
Μια γεύση Κύπρου μέσα από τη ματιά ενός από τους σημαντικότερους εκπροσώπους της
Η νέα άφιξη που παντρεύει την κυπριακή και την ελληνική κουζίνα μέσα από δημιουργικά πιατάκια
Ένα νεοαφιχθέν μεζεδοπωλείο που φέρνει άλλο αέρα και μας ανοίγει ξανά την όρεξη για μεζέ
H Λευκωσία πίνει κρασί στην πλατεία Ελευθερίας
Δοκιμάζουμε κυπριακό κρασί από 25+ οινοποιεία, στo πλαίσιο της φιλανθρωπικής εκδήλωσης με τίτλο "Η Λευκωσία στηρίζει το κυπριακό κρασί"
Ραντεβού σε 14 αγαπημένα στέκια για το πρώτο οφτό κλέφτικο της σεζόν
Τα πρώτα εστιατόρια που ανακοίνωσαν ότι άναψαν ξανά τους φούρνους για το πιο δημοφιλές καλοκαιρινό πιάτο της κυπριακής γαστρονομίας
